Lebkuchen

Spezialität ECHTE Salzburger Mozartkugel. Erstmals um 1880 vom Salzburger Konditor Rudolf Baumann vermarktet, gilt die Mozartkugel als kulinarische Hommage an Wolfgang Amadeus Mozart. In der Confiserie Josef Holzermayr wird diese Tradition der Echten Salzburger Mozartkugel bis heute gepflegt.